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喷泉机:保持配方和口味符合

当顾客从你的店里点一杯饮料时, 他们期待的是他们熟悉并喜爱的口味. 当这些饮料味道不好的时候, 这会给整个客户体验留下不好的持久印象. 干净的水是必不可少的,以提供理想的,一致的风味剖面. 它在您的业务中扮演着不可或缺的角色,保护您的供应线, 减少设备停机时间,保持客户满意.

你知不知道? 66%的顾客认为饮料质量在他们对餐饮服务机构的整体满意度中“极其重要”.*

常见问题:

  • 消毒剂会在饮料和冰块中造成不好的味道和气味
  • 水杂质会影响糖水比,导致饮料质量不一致
  • 过量的沉淀物会导致供应管道堵塞,导致设备停机
  • 糟糕的水质会对碳化器的性能和设备寿命产生负面影响

分类处理:

  • 伟德betvictot手机版的水过滤溶液可以去除沉淀物, off-tastes, 犯规的气味, 消毒剂和微粒

 


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制冰机:提供水晶般透明的冰,味道和饮料一样好

在美国, 冰常用于喷泉饮料中, 酒吧服务, 冰酿饮料和特色饮料. 正因为如此,冰的质量和它保持凉爽的饮料一样重要. 用未经过滤或水质较差的水来制冰, 它会使冰看起来混浊或有异味. 制冰机有各种尺寸和样式,都需要不同形式的水处理,所以确定哪种伟德betvictot手机版解决方案适合您的业务是很重要的.

你知不知道? 60%的顾客将水和冰质量差归因于过滤相关的关联, 包括缺乏维护, 适当的过滤和及时的过滤器交换*

常见问题:

  • Hard water conditions can lead to scale build-up and damage the internal mechanisms of the ice maker; this affects the life of your equipment and may result in costly service repairs
  • 由于被困在冰中的硬度离子凝固,坚硬的矿物沉积物会产生浑浊的冰
  • 用氯化水制成的冰在融化到你的饮料中时可能会产生难闻的气味

分类处理:

  • 伟德betvictot手机版的水过滤溶液去除导致水垢的矿物质, off-tastes, 犯规的气味, 消毒剂和微粒

 


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咖啡 & 泡茶者:每一次都沏一杯完美的茶

如果你想提高你的咖啡师技能,那就不要只看咖啡豆或茶叶了. 在大多数咖啡和茶饮料中,水的比例高达98%,而且会显著影响饮料的味道, 香气, 清晰性和一致性. 矿物质和总溶解固体(TDS)的适当平衡, 以及杂质的缺失, 是必要的一个完美的倒. 因为水质因地点而异, 一个简单的测试将帮助您了解您的水,以保持配方符合, 改善冲泡周期,充分利用咖啡和茶的味道.

你知不知道? 88%的顾客认为咖啡店和茶饮料的一致性非常重要*

常见问题:

  • 城市水中的氯和氯胺会引起异味
  • 硬度较高的矿物,如钙和镁,会导致石灰和水垢在加热元件上堆积, 导致设备停机, 昂贵的服务电话和增加的能源消耗
  • 浊度, 大量粒子的存在, 会不会导致饮料在茶中浑浊和变色
  • 悬浮固体和微粒的存在可能会阻碍足够的水流,并可能对设备的整体性能产生负面影响

分类处理:

  • 伟德betvictot手机版的水过滤溶液可以去除沉淀物, off-tastes, 犯规的气味, 消毒剂和微粒
  • 伟德betvictot手机版的水软化剂去除水的硬度和导致水垢的矿物质
  • 伟德betvictot手机版的反渗透解决方案可以减少TDS

 


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轮船 & 组合式烤箱:提高烹饪体验,保持运营效率

蒸汽机和综合烤箱用干净的水做燃料时表现最好. 迅速清除导致水垢的矿物质是至关重要的, 消毒剂和其他可能影响客户满意度的杂质, 产品性能和设备寿命. Don’t wait to experience downtime; by optimizing your water treatment solutions, 你可以帮助提供持续积极的客户体验,并保持业务平稳运行.

常见问题:

  • 硬水转化为蒸汽会产生水垢和腐蚀, 哪些因素会降低设备性能和能源效率,并导致更频繁的维修
  • 蒸汽中发现颗粒污染物,包括铁锈, 水垢和沉淀物——可以从水中转移到喷嘴和阀门上, 由于堵塞导致设备停机
  • 氯, 氯胺和氯化物会造成腐蚀环境, 这可能导致频繁的服务呼叫和影响您的设备的长期寿命

分类处理:

  • 伟德betvictot手机版的水过滤溶液可以去除沉淀物, off-tastes, 犯规的气味, 消毒剂和微粒
  • 伟德betvictot手机版的水软化剂溶液可以降低水的硬度和碱度水平

 


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洗仓:节省能源成本,提供免费的客户体验

污迹斑斑的餐具会给人留下错误的印象——而水往往是罪魁祸首. 如果沉积物和矿物质在你的水中普遍存在, 在这些杂质在玻璃器皿上形成石灰和水垢之前,清除它们是很重要的, 餐具和餐具. 这将帮助您节省能源成本, 延长设备使用寿命,为客户提供外观清洁的餐具.

常见问题:

  • 硬水会导致餐具出现斑点,并在玻璃器皿上留下蚀刻痕迹
  • 未经净化的水会增加能源消耗, 成倍地使用昂贵的洗涤剂, 并导致水垢堆积,导致堵塞喷嘴和冲洗喷嘴
  • 水中的消毒剂,如氯和氯胺,随着时间的推移会导致腐蚀和生锈

分类处理:

  • 伟德betvictot手机版的水过滤溶液去除水饲料洗涤设备中的氯和氯胺
  • 伟德betvictot手机版的水软化剂可以降低水的硬度和导致结垢的矿物质

 


*来源:伟德betvictot手机版专有赞助人研究报告,2019年7月

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